Diabetes melitus

Salah satu penyakit yang selama ini sering diderita manusia adalah diabetes atau disebut juga penyakit gula. Penyakit ini diakibatkan oleh kadar gula yang tinggi dalam darah.
Akibat dari penyakit ini akan kehilangan bagian anggota tubuh atau akan mendatangkan kematian pada tingkat yang sudah parah.
Adapun banyak cara untuk mencegah penyakit ini atau mengobatinya.
Cara yang sederhana dengan menjaga makanan dan minuman yang masuk ke dalam tubuh yang dapat memunculkan penyakit diabetes baik dari segi jenis maupun jumlahnya.
Ada salah satu kiat untuk penderita diabetes yakni mengambil daun jambu biji yang muda dan segar seberat 30 gram lalu direbus dengan air. Air rebusan tadi diminum 1 kali sehari. Usahakan selalu memeriksa kadar gula dalam darah untuk mengetahui parah atau tidak penyakit diabetes yang diderita.

Tekanan Darah Tinggi

Tekanan darah tinggi merupakan hal biasa yang umum dalam masyarakat. Adakalanya hal ini membuat persoalan bagi manusia karena dapat mengancam kelangsungan hidup atau dapat dikatakan bahwa tekanan darah tinggi dapat menimbulkan kematian.
Dalam dunia tumbuh-tumbuhan ternyata diketahui beberapa macam tanaman yang dapat menurunkan tekanan darah antara lain bawang putih, bayam, semangka, timun dan bayam.

Madu

Manfaat madu yaitu:

1. mudah dicerna
2. memperlancar fungsi otak
3. meningkatkan nafsu makan dan mengurangi rasa sakit
4. membunuh bakteri
5. mengandung zat antibiotik
6. memenuhi kebutuhan protein
7. membantu pembentukan darah
8 menambah tenaga

Bunga Potong

Bunga potong sebagai komoditi hortikultura memiliki fisik mudah rusak. Kualitas bunga dapat turun akibat adanya luka, memar, mikroorganisme dan gas etilen. Kendala utama penanganan pasca bunga potong di negara- negara tropika adalah periode kesegaran yang relatif singkat, warna cepat suram dan kemudian kutumnya cepat layu dan berguguran.
Macam pengawet yang dapat digunakan sangat beragam, diantaranya larutan zat pengawet tersebut adalah sumber karbon (sukrosa), zat anti septik (hidroquinon), penghambat etilen (perak nitrat), serta pembawa asam.

Tanaman Aster

Aster merupakan tanaman tahunan, mudah penanamannya. Nama aster berasal dari kata a star yang berarti bintang. Di dunia hortikultura aster dikenal dengan Callistephus chinensis yang memiliki julukan "The China Aster" dengan negara asal RRC dan Jepang.
Tanaman aster umumnya memiliki daun berbentuk lanset, tidak lebar dan agak bergerigi. Tanaman ini digolongkan dalam tanaman dikotil dan merupakan satu famili dengan tanaman krisan yakni termasuk compositae.
Aster dapat diperbanyakdengan biji, stek maupun umbi akar atau rhizoma. Dari cara perbanyakan aster yang dapat dilakukan dengan cara mudah adalah memanfaatkan umbi akarnya yang telah bertunas. Setek berakar atau umbi akar yang sudah bertunas dapat disemaikan terlebih dahulu dapat dipindah setelah perakarannya cukup banyak.

Sirsak

Tanaman Sirsak(Annona muricata)

Tanaman ini termasuk dalam famili Annonaceae. Memiliki bunga dan daun yang berbau harum.Bunga mempunyai banyak benang sari dan putik. Umumnya buah manis dan merupakan sumber mineral. Buah sirsak juga dapat digunakan sebagai penurun kandungan asam urat di dalam tubuh manusia. Cara pengobatan dapat dilakukan dengan memakan langsung buah sirsak ini atau dibuat menjadi minuman (sari buah/juice).

Penyimpanan Kentang

Kentang dapat disimpan selama 3 bulan dan penampakan masih baik dengan menggunakan cara pelapisan larutan emulsi lilin.
Bahan dan alat yang digunakan untuk pelapisan lilin pada umbi kentang antara lain :

• 1 liter emulsi lilin.
• 1000 kg umbi kentang.
• Hand sprayer.
• Rak bambu.

Cara pelapisan lilin pada kentang adalah

• Umbi kentang dicuci bersih lalu ditiriskan diatas rak bambu.
• Emulsi lilin diencerkan dengan air dengan perbandingan 1:3.
• Semprotkan larutan emulsi lilin pada umbi kentang secara merata dengan menggunakan hand sprayer.
• Selanjutnya umbi kentang yang telah disemprot emulsi lilin ditiriskan pada rak bambu.
• Setelah kering, umbi kentang disimpan dalam kemasan/gudang.